市商务局：一周生活必需品市场运行简析（11月18日—24日）

根据商务部生活必需品监测系统数据分析：与前周相比，上周（11月18日—24日）监测的我市153种商品中,35种商品价格上涨，占22.9%，25种商品价格下跌，占16.3%，93种商品价格持平，占60.8%。

肉类价格下跌。上周我市农贸市场肉类零售均价65.45元/公斤，周环比下跌3.28%。其中，猪肉零售价格53元/公斤，周环比下跌10.17%；羊腿肉零售价格68.67元/公斤，周环比下跌1.9%；牛腿肉零售价格74.67元/公斤，周环比上涨0.91%。受疫情和供需影响，生猪缺口仍将持续，市场供应总量不足，猪肉高价位仍将维持，随着生猪产能的逐渐恢复，预计后期，我市猪肉价格或将小幅下跌，但跌幅不会太大。

禽类价格下跌、蛋类价格持平。上周农贸市场白条鸭零售价格14元/公斤，周环比下跌2.3%；白条鸡零售价格20元/公斤，周环比持平；鸡蛋零售价格11元/公斤，周环比持平。目前，我市鸡蛋市场供应充足，价格基本平稳，预计后期，我市鸡蛋市场价格仍将平稳运行。

水果批发价格下跌。上周监测的8种水果批发均价4.25元/公斤，周环比下跌6.39%。其中，香蕉、柑橘、桃、哈密瓜批发价格分别为4元/公斤、4元/公斤、4元/公斤、4.2元/公斤，周环比分别下跌4.76%、28.57%、6.98%、4.55%；苹果、葡萄、梨、西瓜批发价格分别为5.6元/公斤、7.6元/公斤、2元/公斤、2.6元/公斤，周环比分别持平。目前，我市水果供应充足，价格相对稳定。预计后期，我市水果价格或将呈稳中有降态势运行。

水产品批发价格上涨。上周监测的8种水产品批发均价27.05元/公斤，周环比上涨1.88%。其中，虾、蟹批发价格分别为52元/公斤、74元/公斤，周环比分别上涨4%、2.78%；鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼批发价格分别为10.4元/公斤、7元/公斤、11元/公斤、14元/公斤、16元/公斤、32元/公斤，周环比分别持平。目前，我市水产品供应充足，供需结构平衡，预计后期，我市鱼类价格仍以稳为主，不会发生较大变化。

蔬菜价格上涨。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价7.3元/公斤，周环比上涨2.53%。其中，10种蔬菜价格上涨，菜花9.8元/公斤（+7.34%）、土豆5.67元/公斤（+13.4%）、胡萝卜5.67元/公斤（+21.41%）、莲藕9.33元/公斤（+7.61%）、莴笋7.33元/公斤（+22.17%）、山药12.27元/公斤（+12.88%）、西葫芦7.27元/公斤（+10.15%）、豆角7.33元/公斤（+4.71%）、西红柿7.53元/公斤（+5.61%）、韭菜5.73元/公斤（+1.06%）；6种蔬菜价格下跌，西兰花11.33元/公斤（-1.22%）、生姜11.6元/公斤（-0.6%）、冬瓜3.53元/公斤（-8.79%）、茄子7.2元/公斤（-0.96%）、洋葱3.8元/公斤（-20.83%）、大葱6.6元/公斤（-1.05%）；14种蔬菜价格持平，油菜、大白菜、黄瓜、芹菜、生菜、豆芽、辣椒、菠菜、圆白菜、苦瓜、白萝卜、南瓜、青椒、蒜头，周环比均持平。随着气温降低，蔬菜产量略有下降，导致蔬菜的总供给量下降。我市部分蔬菜价格小幅上涨，预计后期，我市蔬菜价格或仍将小幅上涨。