一周生活必需品市场运行简析

   根据商务部生活必需品监测系统数据分析：与前周相比，上周（5月24日—30日）监测的我市158种商品中,30种商品价格上涨，占19%，61种商品价格下跌，占38.6%，67种商品价格持平，占42.4%。
   肉类价格小幅下跌。上周农贸市场肉类零售均价68.66元/公斤，周环比下跌0.97%。其中，猪肉、牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为39.33元/公斤、81.33元/公斤、85.33元/公斤，周环比分别下跌1.68%、0.82%、0.78%。目前，肉类产品正处于消费淡季，加上供给宽松，预计后期，我市肉类产品价格或仍将以下跌态势运行。
   禽类价格小幅上涨、蛋类价格持平。上周农贸市场白条鸭零售价格15.67元/公斤，周环比上涨4.47%；白条鸡零售价格17.67元/公斤，周环比下跌1.83%；鸡蛋零售价格9.2元/公斤，周环比持平。目前，我市鸡蛋市场供应充足，需求稳定。预计后期，我市鸡蛋价格将以平稳运行为主。
   水果批发价格下跌。上周监测的10种水果批发均价9.36元/公斤，周环比下跌8.24%。其中，香蕉、葡萄、西瓜、荔枝批发价格分别为3.4元/公斤、15.6元/公斤、3.6元/公斤、20元/公斤，周环比分别下跌15%、17.89%、10%、16.67%；苹果、梨、菠萝、桃、哈密瓜、樱桃批发价格分别为5元/公斤、1.6元/公斤、3.4元/公斤、10元/公斤、7元/公斤、24元/公斤，周环比均持平。目前，本地应季水果大量上市，市场供给充足，需求较为平稳。预计后期，我市水果价格仍将以小幅下跌为主。
   水产品批发价格下跌。上周监测的7种水产品批发均价25.14元/公斤，周环比下跌1.45%。其中，鲤鱼、鲢鱼、鲫鱼批发价格分别为22元/公斤、8元/公斤、18元/公斤，周环比分别上涨10%、5.26%、5.88%；草鱼、虾批发价格分别为16元/公斤、58元/公斤，周环比分别下跌20%、3.33%；大带鱼、大黄鱼批发价格分别为24元/公斤、30元/公斤，周环比均持平。目前，我市水产品市场供应充足，价格基本稳定。预计后期，我市水产品批发价格将以平稳运行为主。
   蔬菜价格下跌。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价6.53元/公斤，周环比下跌3.4%。其中，16种蔬菜价格上涨，芹菜4.67元/公斤(-6.6%）、生菜4.33元/公斤(-7.28%）、西兰花9元/公斤(-3.54%）、菜花6.67元/公斤(-4.71%）、土豆4.17元/公斤(-13.66%）、生姜12.93元/公斤(-4.93%）、胡萝卜5元/公斤(-9.09%）、莲藕10元/公斤(-3.19%）、山药6.33元/公斤(-5.1%）、黄瓜4.83元/公斤(-2.03%）、冬瓜4.33元/公斤(-7.28%）、豆角8.33元/公斤(-7.44%）、茄子6.33元/公斤(-5.1%）、蒜头8元/公斤(-3.96%）、韭菜4.67元/公斤(-6.6%）、大葱11.67元/公斤(-7.89%）；14种蔬菜价格持平，油菜4.6元/公斤、大白菜3.17元/公斤、菠菜5.33元/公斤、圆白菜3.67元/公斤、白萝卜3.27元/公斤、莴笋5元/公斤、苦瓜8.33元/公斤、西葫芦5.33元/公斤、南瓜5.67元/公斤、豆芽4.67元/公斤、西红柿6.33元/公斤、辣椒18.33元/公斤、青椒6.33元/公斤、洋葱4.67元/公斤。进入夏季，本地产蔬菜种类不断增多，各类时令蔬菜大量上市，蔬菜价格下跌。预计后期，我市蔬菜价格仍将小幅下跌。