一周生活必需品市场运行简析

    根据商务部生活必需品监测系统数据分析：上周（8月9日—15日）监测的我市156种商品中,39种商品价格上涨，占25%，27种商品价格下跌，占17.3%，9种商品价格持平，占57.7%。
    肉类价格持平。上周我市农贸市场肉类零售均价68元/公斤，周环比持平。其中，猪肉、羊腿肉、牛腿肉农贸市场零售价格分别为35.33元/公斤、86元/公斤、82.67元/公斤,周环比均持平。目前，我市肉类产品市场需求平稳,供应充足。预计后期，我市肉类产品价格仍将以平稳运行为主。
    蛋类价格上涨、禽类价格下跌。上周农贸市场鸡蛋零售价格10.53元/公斤，周环比上涨3.95%；白条鸡零售价格17.67元/公斤，周环比上涨3.6%；白条鸭零售价格19.33元/公斤，周环比持平。天气炎热，鲜鸡蛋储存、运输成本加大，加之中秋临近，食品加工厂赶制月饼，需求逐渐增大，鸡蛋价格上涨明显。预计后期，我市鸡蛋价格仍将继续以上涨态势运行。
    水果批发价格下跌。上周监测的6种水果批发均价4.6元/公斤，周环比下跌2.75%。其中，苹果批发价格4.4元/公斤，周环比上涨10%；西瓜、哈密瓜批发价格分别为2.8元/公斤、3.6元/公斤，周环比分别下跌22.22%、10%；桃、香蕉、葡萄批发价格均持平。目前正值大量时令水果上市期，大量应季水果上市，带动部分水果小幅回落。预计后期，我市水果价格或仍将小幅下跌。
    水产品批发价格上涨。上周监测的8种水产品批发均价26.83元/公斤，周环比上涨1.25%。其中，鲤鱼、虾批发价格分别为14.6元/公斤、50元/公斤，周环分别上涨4.29%、4.55%；鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、蟹批发价格均持平。目前，我市水产品货源充足，价格相对稳定，预计后期，我市水产品价格仍将保持稳定态势运行。
    蔬菜价格下跌。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价6.29元/公斤，周环比下跌0.16%。其中，7种蔬菜价格上涨，菠菜7元/公斤(+4.95%）、圆白菜4.67元/公斤(+7.85%）、菜花7元/公斤(+4.95%）、莴笋7.33元/公斤(+9.9%）、苦瓜6.33元/公斤(+5.5%）、豆角7.33元/公斤(+4.71%）、韭菜6元/公斤(+5.82%）；6种蔬菜价格下跌，芹菜6.67元/公斤(-4.71%）、生菜6元/公斤(-5.21%）、莲藕10.33元/公斤(-11.48%）、山药6.67元/公斤(-4.71%）、冬瓜3.2元/公斤(-9.35%）、蒜头8.33元/公斤(-3.92%）；17种蔬菜价格持平，油菜、大白菜、西兰花、白萝卜、土豆、生姜、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、西红柿、青椒、南瓜、茄子、豆芽、辣椒、洋葱、大葱。目前，我市蔬菜市场货源充足，价格基本稳定，预计后期，我市蔬菜价格仍将以平稳运行为主。