一周生活必需品市场运行简析

   根据商务部生活必需品监测系统数据分析：上周（8月16日—22日）监测的我市155种商品中,23种商品价格上涨，占14.8%，42种商品价格下跌，占27.1%，90种商品价格持平，占58.1%。
   肉类价格持平。上周我市农贸市场肉类零售均价68元/公斤，周环比持平。其中，猪肉、牛腿肉、羊腿肉零售价格分别为35.33元/公斤、82.67元/公斤、86元/公斤,周环比均持平。目前，我市肉类产品市场需求平稳,供应充足。预计后期，我市肉类产品价格仍将以平稳运行为主。
   禽、蛋类价格上涨。上周农贸市场鸡蛋零售价格10.93元/公斤，周环比上涨3.8%；白条鸡零售价格18.33元/公斤，周环比上涨3.74%；白条鸭零售价格19.67元/公斤，周环比上涨1.76%。临近中秋，食品加工厂赶制月饼，需求增大，加之学校临近开学，鸡蛋需求增加。预计后期，我市鸡蛋价格或仍将继续以小幅上涨态势运行。
   水果批发价格小幅上涨。上周监测的6种水果批发均价4.54元/公斤，周环比上涨0.67%。其中，葡萄批发价格7.6元/公斤，周环比上涨8.57%；西瓜批发价格2.4元/公斤，周环比下跌14.29%；苹果、香蕉、梨、桃、哈密瓜批发价格分别为4.4元/公斤、4.2元/公斤、4元/公斤、5.6元/公斤、3.6元/公斤，周环比分别持平。目前，我市水果供应充足，价格基本稳定，预计后期，我市水果价格仍将维持平稳运行。
   水产品批发价格下跌。上周监测的8种水产品批发均价26.38元/公斤，周环比下跌1.68%。其中，鲤鱼、虾批发价格分别为13元/公斤、44元/公斤，周环分别下跌10.96%、4.35%；鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、蟹批发价格分别为10元/公斤、22元/公斤、18元/公斤、24元/公斤、30元/公斤、50元/公斤，周环比均持平。目前，我市水产品货源充足，价格相对稳定，预计后期，我市水产品价格仍将保持稳定态势运行。
   蔬菜价格下跌。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价6.26元/公斤，周环比下跌0.48%。其中，6种蔬菜价格上涨，芹菜7元/公斤(+4.95%）、菠菜7.33元/公斤(+4.71%）、菜花7.33元/公斤(+4.71%）、土豆4.33元/公斤(+8.25%）、山药7元/公斤(+4.95%）、冬瓜3.53元/公斤(+10.31%）；7种蔬菜价格下跌，圆白菜4.33元/公斤(-7.28%）、生姜9.67元/公斤(-3.3%）、莲藕9.67元/公斤(-6.39%）、苦瓜6元/公斤(-5.21%）、豆角7元/公斤(-4.5%）、蒜头8元/公斤(-3.96%）、韭菜5.67元/公斤(-5.5%）；17种蔬菜价格持平，油菜7.33元/公斤、生菜6元/公斤、大白菜3.33元/公斤、西兰花9元/公斤、白萝卜3.67元/公斤、胡萝卜4元/公斤、莴笋7.33元/公斤、黄瓜5.53元/公斤、西葫芦6.33元/公斤、南瓜4.67元/公斤、豆芽3.67元/公斤、西红柿6元/公斤、茄子5.67元/公斤、辣椒12.5元/公斤、青椒5.33元/公斤、洋葱4.67元/公斤、大葱6元/公斤。目前，我市蔬菜供应充足，价格基本稳定。预计后期，我市蔬菜零售价格仍将会在此价位上下小幅波动。