一周生活必需品市场运行简析

    根据商务部生活必需品监测系统数据分析：与前周相比，上周（8月30日—9月5日）监测的我市156种商品中,29种商品价格上涨，占18.6%，42种商品价格下跌，占26.9%，85种商品价格持平，占54.5%。
    肉类价格小幅下跌。上周我市农贸市场肉类零售均价67.89元/公斤，周环比下跌0.16%。其中，猪肉农贸市场零售价35元/公斤,周环比下跌0.93%；羊腿肉、牛腿肉农贸市场零售价周环比均持平。目前，我市肉类产品市场需求平稳,供应充足，价格基本稳定。预计后期，我市肉类产品价格仍以平稳运行为主。
    蛋类价格下跌、禽类价格上涨。上周农贸市场鸡蛋零售价格10.67元/公斤，周环比下跌2.38%；农贸市场白条鸡零售价格18.67元/公斤，周环比上涨1.85%；白条鸭零售价格19.67元/公斤，周环比持平。目前，我市禽、蛋类产品供应充足，价格稳定。预计后期，随着学校陆续开学叠加临近中秋，禽蛋市场需求增加，价格或将稳中有涨。
    水果批发价格持平。上周监测的7种水果批发均价4.54元/公斤，周环比持平。其中，桃6元/公斤，周环比上涨7.14%；西瓜2.6元/公斤，周环比下跌13.33%；苹果、哈密瓜、香蕉、葡萄批发价格周环比均持平。目前，我市水果供应充足，价格稳定，预计后期，我市水果价格仍将维持平稳运行。
    水产品批发价格持平。上周监测的7种水产品批发均价23.14元/公斤，周环比持平。其中，鲤鱼、鲢鱼、草鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼、虾批发价格分别为14元/公斤、10元/公斤、22元/公斤、18元/公斤、24元/公斤、30元/公斤、44元/公斤，周环比均持平。目前，我市水产品货源充足，价格稳定，预计后期，我市水产品批发价格仍将维持平稳态势运行。
    蔬菜价格下跌。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价6.57元/公斤，周环比下跌2.95%。其中，7种蔬菜价格上涨，大白菜4.07元/公斤(+1.75%）、生姜11.33元/公斤(+6.19%）、黄瓜5.93元/公斤(+7.23%）、豆角8.67元/公斤(+18.28%）、西红柿7.33元/公斤(+2.23%）、青椒6元/公斤(+5.82%）、大葱6.17元/公斤(+2.83%）;15种蔬菜价格下跌，油菜7元/公斤(-8.74%）、芹菜7.33元/公斤(-12%）、菠菜7.33元/公斤(-8.38%）、西兰花9元/公斤(-3.54%）、菜花7.5元/公斤(-2.22%）、白萝卜3.33元/公斤(-16.75%）、土豆4元/公斤(-7.62%）、胡萝卜4.43元/公斤(-7.28%）、莲藕9元/公斤(-12.88%）、莴笋7.67元/公斤(-4.13%）、山药7.67元/公斤(-7.92%）、冬瓜3.2元/公斤(-9.35%）、苦瓜6.33元/公斤(-5.1%）、南瓜3.67元/公斤(-21.41%）、韭菜5.67元/公斤(-14.99%）；9种蔬菜价格持平，生菜、莲藕、圆白菜、蒜头、西葫芦、茄子、豆芽、辣椒、洋葱。目前，我市蔬菜供应充足，价格基本稳定。预计后期，我市蔬菜零售价格将会在此价位上下小幅波动。