一周生活必需品市场运行分析

    根据商务部生活必需品监测系统数据分析：上周（5月23日—29日）监测的我市156种商品中，12种商品价格上涨，占8%，55种商品价格下跌，占35.2%，89种商品价格持平，占57%。
    肉类价格上涨。上周我市农贸市场肉类零售均价63.78元/公斤，周环比上涨1.99%。其中，精瘦肉零售价28.67元/公斤，周环比上涨13.19%；羊腿肉、牛腿肉零售价格周环比均持平。目前，我市肉类货源充足，价格基本稳定。预计后期，随着夏季温度上升，肉类产品进入消费淡季，我市肉类产品零售价格或将小幅下跌。
    蛋类价格下跌、禽类价格上涨。上周农贸市场白条鸭零售价格10.93元/公斤，周环比上涨5.88%；白条鸡零售价格18元/公斤，周环比下跌3.59%；鸡蛋零售价格10.93元/公斤、周环比下跌1.26%。目前，我市禽蛋类产品供应充足，随着端午临近，预计后期，我市禽蛋类产品或将小幅上涨。
    水果批发价格持平。上周监测的6种水果批发均价7元/公斤，周环比持平。其中，西瓜3.4元/公斤、香蕉6.6元/公斤、梨6.6元/公斤、苹果7元/公斤、葡萄11元/公斤、柑橘6.2元/公斤，周环比均持平。随着应季水果逐渐上市，补充当前水果市场。预计下周，我市水果价格或将小幅下跌。
    水产品批发价格下跌。上周监测的7种水产品批发均价16.6元/公斤，周环比均下跌0.42%。其中，草鱼、对虾批发价格分别为13.6元/公斤、52元/公斤，周环比下跌2.86%、3.7%；鲤鱼12元/公斤、鲢鱼8元/公斤、鲫鱼12元/公斤、大黄鱼30元/公斤、大带鱼,24元/公斤，周环比均持平。目前，我市水产品市场供应充足，批发价格基本稳定，预计后期，我市水产品批发价格仍将以平稳态势运行。
    蔬菜价格下跌。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价6.33元/公斤，周环比下跌9.57%。其中，4种蔬菜价格上涨，大白菜4元/公斤(+1.78%）、圆白菜4元/公斤(+1.78%）、莲藕9.67元/公斤(+13.36%）、黄瓜4.67元/公斤(+7.85%）；20种蔬菜价格下跌，油菜7元/公斤(-15.97%）、芹菜5.67元/公斤(-11.9%）、菠菜7.33元/公斤(-8.38%）、西兰花11.67元/公斤(-2.75%）、菜花5元/公斤(-11.82%）、白萝卜3.33元/公斤(-16.75%）、土豆4.53元/公斤(-15.01%）、山药10元/公斤(-6.28%）、冬瓜4.67元/公斤(-6.6%）、西葫芦6.67元/公斤(-4.71%）、南瓜6元/公斤(-10.04%）、豆角8.33元/公斤(-26.48%）、西红柿8元/公斤(-2.44%）、茄子7元/公斤(-4.5%）、辣椒13元/公斤(-20.39%）、洋葱4.67元/公斤(-6.6%）、蒜头5元/公斤(-21.01%）、韭菜4.33元/公斤(-18.76%）、大葱5元/公斤(-42.33%）苦瓜4.67元/公斤(-6.6%）；6种蔬菜价格持平，生菜4.67元/公斤、生姜8.67元/公斤、胡萝卜5元/公斤、莴笋5元/公斤、豆芽3.67元/公斤、青椒6元/公斤。夏季温度上升，本地产蔬菜种类不断增多，各类时令蔬菜大量上市，蔬菜价格出现下跌。预计下周，我市蔬菜价格仍将小幅下跌。