一周生活必需品市场运行简析

发布日期:2021-11-22 17:11   作者:商务局信息员    来源:市商务局    阅读:次   字体:[] [] []

根据商务部生活必需品监测系统数据分析:与前周相比,上周(11月15日—11月21日)监测的我市151种商品中,38种商品价格上涨,占25.2%,18种商品价格下跌,占11.9%,95种商品价格持平,占62.9%。
肉类价格下跌。上周我市农贸市场肉类零售均价65.56元/公斤,较前周下跌1.32%。其中,精瘦肉零售价格28.67元/公斤,周环比下跌8.49%;羊腿肉、牛腿肉零售价格分别为85.33元/公斤、82.67元/公斤,周环比均持平。目前,我市肉类市场供应充足,价格基本稳定。预计后期,我市肉类价格仍将维持平稳运行。
蛋类价格上涨、禽类价格持平。上周农贸市场鸡蛋零售价格11.53元/公斤,周环比上涨2.95%;白条鸡、白条鸭零售价格分别为20元/公斤、19.33元/公斤,周环比均持平。目前,我市禽、蛋类产品市场供应充足,价格基本稳定,随着气温下降,鸡蛋产量减少,预计后期,我市鸡蛋零售价格或仍将小幅上涨。
水果批发价格上涨。上周监测的6种水果批发均价5.93元/公斤,周环比均上涨6.46%。其中,香蕉、葡萄、西瓜批发价格分别为4.8元/公斤、10元/公斤、8元/公斤,周环比分别上涨9.09%、13.64%、8.11%;苹果、柑橘、梨批发价格分别为5.6元/公斤、5元/公斤、2.2元/公斤,周环比均持平。随着温度的下降,外地水果陆续占领市场,运输成本的加大造成整体成本的增加,加之秋冬季节的干燥气候,市民对水果的需求增加。预计后期,我市水果批发价格仍将有一定的上行空间。
水产品批发价格下跌。上周监测的6种水产品批发均价16.5元/公斤,周环比下跌0.6%。其中,鲤鱼批发价格11元/公斤,周环比上涨3.77%;草鱼批发价格13元/公斤,周环比下跌7.14%;鲢鱼、鲫鱼、大带鱼、大黄鱼批发价格分别为8元/公斤、13元/公斤、24元/公斤、30元/公斤,周环比均持平。目前,我市水产品供应充足,价格基本稳定。预计后期,我市水产品批发价格仍将维持平稳运行。
蔬菜价格上涨。上周监测的30种农贸市场蔬菜零售均价8.68元/公斤,周环比均上涨0.7%。其中,8种蔬菜价格上涨,油菜7.67元/公斤(+9.57%)、西兰花15.33元/公斤(+4.5%)、白萝卜6.33元/公斤(+18.76%)、土豆5元/公斤(+7.07%)、生姜11元/公斤(+6.49%)、莲藕9元/公斤(+8.04%)、冬瓜3.33元/公斤(+11%)、蒜头11.33元/公斤(+6.19%);5种蔬菜价格下跌,菜花9.33元/公斤(-6.7%)、黄瓜10.33元/公斤(-8.83%)、西葫芦8.67元/公斤(-7.07%)、西红柿8.33元/公斤(-7.44%)、大葱9.67元/公斤(-3.3%);17种蔬菜价格持平,芹菜9.67元/公斤、生菜8.67元/公斤、大白菜4.67元/公斤、菠菜11元/公斤、圆白菜7.33元/公斤、胡萝卜6元/公斤、莴笋8.67元/公斤、山药8.67元/公斤、苦瓜14元/公斤、南瓜5元/公斤、豆角12.67元/公斤、豆芽3.67元/公斤、茄子8.33元/公斤、辣椒15.33元/公斤、青椒8.33元/公斤、洋葱5.67元/公斤、韭菜7.33元/公斤。目前,我市蔬菜市场供应充足,价格基本稳定。预计后期,随着气温下降,蔬菜产量降低,供给量减少。我市蔬菜价格或将小幅上涨。